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03/04/2007 00:49 _MD_FROM Saint-Georges de Beauce
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Bonjour Boulou
Merci pour cette belle présentation de ces petits plats à yogourt. Ce sont des petites pièces de Beauce façonnées au calibrage. La coloration de celui de gauche est inhabituelle car on les retrouve majoritairement de couleur beige. La différence de couleur de la terreur rouge peut s'expliquer par la différence de cuisson. Plus la chaleur est élevée et plus la terre foncera. Bye Ceramboce.
Contribution le : 19/10/2009 14:29
Edité par Ceramboce sur 19/10/2009 17:04:32
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